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王俊凯接班大厨 《中餐厅2》下一个爆款菜会是它

时间:2018-08-23 04:00来源:网络整理 作者:申博sunbet 点击:
导语:本周《中餐厅2》就要开播啦!格调君可是早早就留出了肚子(PS:虽然餐馆远在法国,一时半会吃不到,但y

  导语:本周《中餐厅2》就要开播啦!格调君可是早早就留出了肚子(PS:虽然餐馆远在法国,一时半会吃不到,但yy下总是可以的吧!)这期请来的“主厨”是当红人气偶像王俊凯,别觉得人家只靠脸和才艺吃饭,要知道厨艺也很赞呢!目前曝光的虾仁蛋炒饭、牛肉丸子和麻婆豆腐都将成为“爆款”,你们信不信?(来源:YOKA时尚网)

“新任大厨”王俊凯(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

“新任大厨”王俊凯(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

  据说《中餐厅2》中只有店长赵薇稳坐宝位,而苏有朋将取代黄晓明成为副店长,最关键的大厨角色也会被王俊凯小哥哥所代替。除了熟悉爱豆的小螃蟹们,其他人估计对这个19岁男孩的厨艺不报太多希望。

王俊凯炒菜(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

王俊凯炒菜(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

  要知道王俊凯拥有的可不只是颜值和人气,做起饭来真是像模像样,看这小勺子颠的,还挺专业,想必平常也经常下厨房。

王俊凯500万粉丝福利(图片来源于视频截图)

王俊凯500万粉丝福利(图片来源于视频截图)

  其实王俊凯很早就会做饭,除了在重庆给妈妈做过外,还在王俊凯工作室微博突破500万粉丝大关的时候,给粉丝直播做了一桌“豪华餐”,这个年纪能做成这样已经很棒了!

  言归正传,想不想知道小凯在节目里都做了哪些让人流口水的菜呢?格调君抢先为你们揭晓下吧!

  蛋炒饭

蛋炒饭(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

蛋炒饭(图片来源于湖南卫视中餐厅微博)

  第一道就是之前海报中曝光的蛋炒饭,虽然很日常,估计你会觉得没有技术含量,其实要做得有家里熟悉的味道并不容易,小凯的这盘虾仁蛋炒饭看起来就色香味俱全。

蛋炒饭(图片来源于Caroline‘s Cooking)

蛋炒饭(图片来源于Caroline‘s Cooking)

  作为做菜的初学者,你可以先拿它练练手,提前准备好一碗隔夜饭或者冷饭、1-2枚鸡蛋(放少许盐打匀),少量葱花,起油锅先炒冷饭,把饭炒到一粒粒散开,这时倒入蛋液快速翻炒,这样是为了使每一粒饭都能包上蛋,然后放少许盐和鸡精(或味精)和葱花稍微翻炒后就可盛盘啦!

蛋炒饭(图片来源于Eggs.ca)

蛋炒饭(图片来源于Eggs.ca)

  在蛋炒饭里还可以根据个人喜好加进自己喜欢的食材,比如火腿肠、虾仁、香肠、豌豆、玉米等等,但不宜加多,4-5种即可。

  牛肉丸子

牛肉丸子(图片来源于尼斐Faye微博)

牛肉丸子(图片来源于尼斐Faye微博)

  虽然节目还在法国录制中,但已经有不少网友去探班了,听说路人吃了王俊凯做的牛肉丸子后秒变迷妹迷弟!不只有寻常的中餐味道,好像多了一点特色,有点私房菜的感觉。

牛肉丸子(图片来源于Knorr)

牛肉丸子(图片来源于Knorr)

  格调君光看路边社拍来的图就已经肚子咕咕叫啦,恨不得马上吃到小凯的这道菜。平时在家偶尔做饭的朋友们,也可以试着做一下,需要把牛绞肉、红椒粉、孜然粉、肉桂粉、还有盐一起揉捏五分钟,然后把产生黏性的绞肉揉成圆球状,申博,用力丢甩五到十下备用。

牛肉丸子(图片来源于Taste of Home)

牛肉丸子(图片来源于Taste of Home)

  然后起油锅,把肉丸放进去煎到上色之后再拿起来,接着把切末的洋葱炒香炒软后,加入番茄煳、一点点水、一小搓盐调味,最后就是把肉丸放进去一起翻炒,就完成了,绝对是颜值和口感俱佳的开胃菜。

  麻婆豆腐

(责任编辑:admin)
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